Välkommen till Varbergs Ölhall | Restaurang & Bar i Varberg 

– Ölsorter –

– MENY –

SUPERGOTT TILL ÖLEN

Ost – & charkbricka
Ett urval av ostar och charkuterier för två | fröknäcke | (L) (G)
185:-
Oxcarpaccio
Parmesan | vattenkrasse | citronolja | pinjenötter | (L) (N)
125:-
Toast skagen
Levianbröd | citron | dill |  (L) (G) (Ä)
130:-
Ostgratinerat vitlöksbröd
Örtaioli | (G) (L) (Ä) (V)
59:-

VARMRÄTTER

Högrevsburgare
Dressing | sallad | tomat | cheddar | ölkarmeliserad lök | pommes frites | örtaioli | potato bun | (G) (L) (Ä)
179:-
Halloumiburgare
Dijon- och honungsdressing | sallad | tomat | picklad lök | pommes frites | örtaioli | potato bun | (V) (G) (L) (Ä)
185:-
Ölhallens halv special
Rökt högrevskorv | briochebröd | potatispure med svampduxelle | västerbottenost | räkröra med chili | picklad rödlök | dill | (L) (G) (Ä)
165:-
Fish n’ chips
Ölpanerad torskfisk | dansk remoulad | pommes frites | (G) (Ä)
175:-
Kalvschnitzel
Potatissallad | anjovissmör | friterad kapris | citron | (L) (Ä) (G)
189:-
Cesarsallad kyckling
Rödlök | tomat | parmesan | krutonger | (G) (Ä)
165:-
Cesarsallad räkor
Rödlök | tomat | ägg | citron | krutonger | (G) (L)(Ä)
205:-
Räksmörgås
Levainbröd | örtmajonnäs | sallad | tomat | gurka | rödlök | citron | ägg | dill | (L) (G) (Ä)
215:-

BARNMENY ( upp till 10 år )

Hamburgare
Potato bun | dressing | sallad | tomat | picklad rödlök | saltgurka | cheddar | pommes frites | örtaioli | (G) (L) (Ä)
75:-
Fish n’ chips
Ölpanerad torskfisk | dansk remoulad | pommes frites | (G) (Ä)
75:-
Pannkakor
Jordgubbssylt | grädde | (Ä) (G) (L) (V)
55:-

DESSERT

Brownie
Vaniljglass | färska bär | rostad vitchoklad | saltad kolasås | (L) (Ä) (G)
95:-
Tre kulor glass
Vaniljglass | chokladsås | färska bär | vitchoklad | (L)
65:-
Ostbricka
Två sorters ostar | egengjord marmelad | fröknäcke | (L) (G)
105:-

Innehåller: L = laktos, G = gluten, N = nötter, Ä = ägg V = vegetarisk, VG = vegansk

– VIN & BUBBEL –

RÖTT VIN

Paul Mas Valmont Rouge Glas 75:-
Flaska 330:-
Marques de Caceres Rivarey Crianza Rioja Glas 85:-
Flaska 385:-
Saint Cosme Cote du Rhone Glas 99:-
Flaska 445:-
Bolla Ripasso Superiore DOC Glas 110:-
Flaska 495:-

VITT VIN

Paul Mas Valmont Blanc

Glas 75:-
Flaska 330:-
Esprit de Lalande Sauvignon Blanc Glas 79:-
Flaska 355:-
Marques de Caceres Rueda Verdejo  Glas 85:-
Flaska 385:-
Leth Gruner Veltiner Familien Reserve Glas 105:-
Flaska 470:-

ROSÈ

 Les Oliviers Rosé – Frankrike, Languedoc Glas 75:-
Flaska 330:-

PROSECCO

Perlino Prosecco – Italien, Veneto Glas 85:-
Flaska 445:-

CAVA

Cerro Cava Brut – Spanien, Katalonien Glas 95:-
Flaska 495:-

CHAMPAGNE

Pommery Brut Royal – Frankrike, Pinot Noir 34%, Pinot Meunier 33% Chardonnay 33%

Flaska 790:-

LÄSK

Coca Cola | Fanta | Sprite | Coca Cola Zero | Juice | ( 33cl ) 30:-

KAFFE

Bryggkaffe 30:-
Restaurang Varberg

– Ölprovning –

Öl är den äldsta kända alkoholdrycken och har producerats i över 7 000 år. Den här upplevelsen är en provning och hyllning till denna uråldriga dryck som lär oss om dess historia till många olika varianter av öl.

Upplevelsen Ölprovning

Provningen är en basprovning som fungerar som en slags ölskola där man får lära sig allt om öl. Under kvällen introduceras och provas ett spektra av olika öl, från det ljusaste till det mörkaste. Under provningen får du information om varför skillnader på de olika ölen uppstått, hur de bryggts samt en hel del om ölets historik och geografi. Du får även kunskap om hur man lämpligast kombinerar öl med mat. Välkommen till en minnesvärd upplevelse tillägnad denna tusentals år gamla dryck.

Inför utförandet
Minimiålder 18 år. Det är rekommenderat att inte dricka före, det trubbar av dig och dina sinnen.

Minimum 10 personen max 20 personer

Pris : 495 kr inklusive småplock

Skicka förfrågan till : info@varbergsolhall.se

Bar Varberg

– GALLERI –

– Jobba hos oss –

Vi har ofta behov av extra hjälp i bar / servering / kök

Är du en trevlig person med utpräglad servicekänsla som har lätt att samarbeta så kanske du är den vi söker.
Du bör ha ett antal års erfarenhet av arbete som bartender / servering / kock på liknande restauranger.
Skicka ett mejl med lite info om vem du är, var du jobbat och gärna referenser.

Skicka din ansökan till: info@varbergsolhall.se

– KONTAKT –